Dans la Maison de Françoise

Pour tous ceux qui souhaitent donner à leur Maison, un Confort moderne et un Art de Vivre personnalisé

Étiquette : fruits (Page 1 sur 2)

Dégustez la Fraise, la Star du printemps !

Les Fraises d’Europe

 » La Fraise est la Star du moment car c’est le fruit incontournable du printemps que les Français ont toujours autant de plaisir à déguster !

La collective « Les Fraises d’Europe » lèvent le voile et lancent «Les Fraises pour les nuls» pour apporter des informations aux consommateurs. »

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Découvrez Demain la Terre®* l’Association des Producteurs Responsables !

Demain la Terre® présente au salon de l’Agriculture 2017

« Il ne vous reste que 2 jours pour vous rendre au salon de l’Agriculture qui ferme ses portes dimanche soir et je vous encourage d’aller sur le stand de Demain la Terre®* une Association loi 1901 de Producteurs de fruits et de légumes, engagés dans une démarche responsable.

– Pour la 1ére fois depuis sa création en 2004, Demain la Terre® y participe.

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[Vidéo/Interview] Savourez le ‘Bien Manger’ Made in Provence !

La Compagnie des Bocaux, une Conserverie artisanale

« En cette veille de week-end, je vous emmène en Provence découvrir la Compagnie des Bocaux, une Conserverie artisanale de fruits, de légumes en bocaux, récoltés et cuisinés au cœur de la Provence.

Saïda et Thomas, les Créateurs de cette jeune entreprise veulent ainsi, faire partager des saveurs authentiques et promouvoir le « Bien manger » au rythme des saisons. »

• Vous trouverez à la suite, la vidéo dans laquelle il y a l’interview de Saïda et de Thomas, les Créateurs de la Compagnie des Bocaux.

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[Vidéo] Les 1ères Fraises Françaises Gariguette sont arrivées !

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Maison Colom, Spécialiste en fruits et légumes d’excellence

« Avant le week-end, je voudrais vous faire saliver car les premières fraises françaises Gariguette si savoureuses sont déjà là et leur arrivée sent bon le printemps !

Cette variété de fraise, la plus précoce est produite en France et restera sur les étals jusqu’au mois de mai. »

• La vidéo avec Yoni Cohen PDG de la maison Colom, en lisant la suite.

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Du Jardin au Bocal avec Monsieur Appert* !

30bd24b87138bf9a9873dd6cb0fbac0fdb68fa0b_slider-tomatehdDes bocaux de légumes de Monsieur Appert – Photo Franck Hamel

« Pour finir la semaine en Saveurs, je voudrais vous faire découvrir une nouvelle griffe alimentaire de bocaux de légumes haut de gamme qui vient de faire son apparition sur les étagères des épiceries fines : Monsieur Appert*. »

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Le week-end prochain, venez cueillir et déguster la Pomme Française dans les ‘Vergers Eco-responsables’* !

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L’ouverture des Vergers éco-responsables, le week-end prochain

« Le post de ce jour met en vedette la Pomme Française avec l’ouverture au grand public, le week-end prochain (les 29 et 30 août) de 30 « Vergers éco-responsables »* aux quatre coins de la France.

– La météo de cet été a favorisé la croissance des vergers avec la récolte qui a débuté en avance et qui s’achève déjà, dans la vallée du Rhône et en Provence avec la cueillette de la Gala.

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La récolte précoce de 2015

Cette manifestation est l’occasion pour les petits comme pour les grands, curieux et gourmands de découvrir comment sont cultivées ces pommes, aux saveurs et aux couleurs toutes différentes.

– Ainsi, des vergers proposeront des animations telles que la libre cueillette, des ateliers pour les enfants et, pour les plus gourmands (tous âges confondus), des dégustations.

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Quelques variétés de pommes

Cet évènement permettra à chacun, de s’approcher non seulement des pommiers mais aussi, des Pomiculteurs locaux, dont le travail est souvent méconnu.

De la pédagogie à la cueillette

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Les visites pédagogiques avec les Pomiculteurs

Ainsi, durant ces deux jours, les visiteurs pourront échanger avec les Pomiculteurs qui proposeront des visites pédagogiques donnant l’occasion à chacun, de se familiariser avec la haute technicité des moyens mis en œuvre par les arboriculteurs pour la production des fruits savoureux, beaux dans le respect de l’environnement.

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Le label « Vergers Eco-responsables »

Les producteurs engagés dans la démarche « Vergers Eco-responsables » biopartagent la même éthique : produire de bons fruits en respectant la nature et la biodiversité. »

*Toutes les infos et la liste des vergers participants sur : www.lapomme.org/

Françoise Attali – www.danslamaisondefrancoise.fr

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Daniel Moquet* : La réussite d’un Entrepreneur modeste et aussi, humaniste !

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L’aménagement des allées de jardin – Le réseau de Daniel Moquet

« Aujourd’hui, je vais vous raconter une « Success story », celle de Daniel Moquet*, Entrepreneur Paysagiste de formation qui après 26 années d’expérience dans l’Aménagement des allées de jardin au service du particulier a lancé en 2003, le réseau de franchise « Daniel Moquet Signe Vos Allées ».

• Ainsi, cet homme indépendant et entreprenant a réussi au bout de 11 années, à constituer un réseau de 118 franchisés répartis sur l’ensemble du territoire français en ayant créé 500 emplois et réalisé 35 000 chantiers chez les particuliers.

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Les abords d’une maison aménagés en terrasse – Le réseau Daniel Moquet

Ces dernières années, ses deux filles, sa femme et ses gendres sont venus le rejoindre pour continuer cette belle aventure !

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Le réseau Daniel Moquet aménage aussi, les petits jardins

• Daniel Moquet est un entrepreneur qui ne pense pas uniquement, à la réussite et au profit mais est aussi, un homme de coeur qui a s’engage pour les autres !

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En 2011, il a lancé l’opération le « Carré coup de pousse » pour aider des familles mono-parentales à subvenir à leurs besoins, en produisant elles mêmes leurs propres fruits et leurs légumes grâce aux Carrés potager fournis en kit « prêts à jardiner » (informations à la fin de l’article). »

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Daniel Moquet Entrepreneur et Humaniste

• L’émission du 2 avril de ma web- radio  http://blogdanslamaisondefrancoise-.playtheradio.com/  avec Daniel Moquet, Créateur du réseau de franchise et de l’opération « Carrés coup de pouce ».

Voici le Podcast :

Françoise Attali – www.danslamaisondefrancoise.fr

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Pour votre jardin, appréciez le parfum et les saveurs des Roses SavoraNova® !

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La rose Pink, SavoraNova® Globe Planter

« Demain c’est le week-end durant lequel vous profiterez peut-être de ces journées de printemps dans votre jardin et je voudrais vous faire découvrir les rosiers parfumés SavoraNova® Globe Planter qui présentent aussi, l’avantage d’offrir des fruits comestibles, riches en vitamines.

Les fruits des rosiers SavoraNova® (également appelés Cynorhodons) peuvent être utilisés dans de nombreuses recettes gourmandes : confiture, gelée, macarons, thé, cuisine insolite …

*(recette de confiture de fruits rosiers SavoraNova® sur demande).

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La rose Purple SavoraNova®

Les roses SavoraNova®

Les SavoraNova® sont des rosiers parfumés de qualité labélisés ADR (Allgemeine Deutsche Rosenneuheitenprulhung).

– Cette récompense suprême est décernée à certaines variétés de rosiers pour leur esthétisme, leur parfum, leur résistance au froid et surtout leur résistance aux maladies.

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La rose White SavoraNova®

La gamme SavoraNova® est composée de 5 rosiers : Pink, SavoraNova® – White SavoraNova® – Romantic SavoraNova®, Smart SavoraNova® – Purple SavoraNova®. »

Françoise Attali – www.danslamaisondefrancoise.fr

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Consommez durablement avec le nouveau concept ‘Marchands des 4 saisons’ !

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Le nouveau concept de « Marchands des 4 saisons »

« Aujourd’hui nous sommes au printemps et j’ai envie de couleurs, de nature car la météo est bien grise sur Paris !

En cette veille de week-end pendant lequel vous allez sûrement faire votre marché de fruits et de légumes, je voudrais vous faire découvrir un nouveau concept : « Marchands des 4 saisons » qui est un « drive » pour produits locaux.

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Marchands des 4 saisons (Md4s)

Ainsi, vous retirez les produits commandés dans un point relais proche de chez vous et contribuez à la consommation de produits locaux qui sont de qualité irréprochable.

Sur Md4s, il n’y a que des producteurs avec des labels de qualités : labels bio, indication géographique protégé (IGP), labels rouge …

La traçabilité, l’excellence et la limitation de l’impact environnemental des produits disponibles font parties de l’ADN de Md4s.

• Si vous avez manqué l’émission du 20 mars consacrée au Jardin sur la Webradio http://www.radionomy.com/fr/radio/radiodanslamaisondefrancoise  Voici le Podcast

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A Marseille ce week-end, de la ‘Food Street’* et des ‘Spectacles à Manger’ !

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« Si vous êtes à Marseille ce week-end, allez sur le marché de la Friche pour aller manger la cuisine de rue avec des carrioles, toutes plus étonnantes les unes que les autres qui permettent à des chefs étoilés en duo avec des artistes : designers, artistes … d’imaginer et de concocter des plats inédits et savoureux pour un petit prix (4 à 8 €/portion) !

Au menu !

Du produit à l’assiette, de l’assiette à la scène, des oeuvres comestibles, des spectacles à manger, du théâtre où l’on s’attable, des concerts goûter, des performances qui ouvrent l’appétit, des repas exceptionnels, des cuisines de rue, des grands chefs qui font de la pizza et des DJs qui passent leurs galettes !

Et aussi des débats sur l’alimentation et la cuisine aujourd’hui, des ateliers, des démonstrations de chefs et un grand marché de producteurs : vins, fruits, légumes, viandes … Un événement exceptionnel qui fait dialoguer l’art et la cuisine. »

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